宮古島のブログその11 (宮古島ブログ)

宮古島のブログその11

ブログ名
宮古島の島宿　すまやどぅ　あか浜やー　の日々
沖縄の離島宮古島に2005年6月1日にオープンしました！
アドレス
http://blogs.dion.ne.jp/akabamaya/

管理人は高辻さんです。
宮古島の地元の新鮮な食材を美味しく召し上がっていただきたいと思い、
毎日心をこめてお食事を作っています。趣味は釣りです。
エントリー数が多いし、かなり頻繁に更新しています。

おすすめのエントリー

「シャカトウ」
初めて食べた時はあのぶよぶよ感がダメでしたが、食べ慣れるとあの程良い甘さがクセになります。

「パッション割り」
これは！絶対に美味い！ぷちぷち感と酸っぱさが泡盛によく合いそうです。

「宮古島のオカガニの産卵」
以前から目をつけていた宮古島の浜（池間島ではありません。）へGO！です。
何処だろう？未だ知らぬ穴場かな？　新しい命、神秘的は時間。

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